6月23日 曇り☁️

料理人の世界、腕のいい板前がいっぱい揃っているからその店の料理は特段美味しいというわけでもなさそうです！

料理の味を決める料理長をはじめ、厨房のスタッフ全員が、同じ考えを持ち同じ料理を造り上げお客様に提供する、という事で美味しい料理が出来上がるのだと感じました！

私の出張先のホテルテトラリゾート鶴岡さん今年に入り料理の方、好評いただいています😁